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Recetas de panes y bolleria paso a paso
Barritas de cereal
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PRESENTACION

Barritas de cereal

barritas_cereal.jpg

Ingredientes

Miel 250 cc
Azúcar 220 g
Manteca 2 cdas
Granola 200 g
Arroz inflado 25 g

Varios

Gotas de chocolate 150 g

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Colocar en una sartén la miel con el azúcar y la manteca.

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Mezclar la granola con el arroz inflado y agregar a la sartén.
Mezclar hasta caramelizar y se integran bien ambas preparaciones.

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Verterlo en una placa de 20 x 20 cm con papel manteca apenas untado con manteca.
Alisar con una espátula y dejar entibiar.

barritas_cereal_paso_4.jpg

Colocar las gotas esparcidos por la superficie, presionando con una espátula.
Marcar las barras con un cuchillo.
Cuando se enfríen, cortarlas de unos 3 x 10 cm.

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